Focaccia
6,9
6,9 Fluffiges Pizzabrot, natives Olivenöl, Oregano, Salz
Pizza aus dem Ofen, Antipasti zum Teilen, frische Pasta und hausgemachte Dolci: Hier finden Sie alles, was bei uns auf den Tisch kommt.
Unsere neapolitanische Pizza reift mindestens 48 Stunden und wird bei bis zu 470 °C im gasbefeuerten Steinofen auf Biscotto di Sorrento gebacken — in 90 bis 120 Sekunden. So entstehen ein luftiger Rand, ein saftiger Kern und die typischen Röstaromen.
Dazu servieren wir Antipasti, Salate, frische Pasta und hausgemachte Dolci — mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und frisch zubereitet.
6,9 Fluffiges Pizzabrot, natives Olivenöl, Oregano, Salz
10,9 Knusprig geröstetes Pizzabrot, Datteltomaten, Knoblauch, Basilikum, natives Olivenöl
20,9 Burrata Pugliese, mediterrane Gemüsevariation, italienische Oliven, Artischocken, sonnengetrocknete Tomaten
15,9 Mozzarella di Bufala D.O.P., Datteltomaten, Basilikum, natives Olivenöl, Balsamicocreme
Prosciutto di Parma D.O.P., Mortadella I.G.P., Salame Napoli, Salame piccante, Pecorino, Gorgonzola D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P., Mozzarella di Bufala D.O.P., italienische Oliven, Artischocken, sonnengetrocknete Tomaten
Rohes Rinderfilet hauchdünn geschnitten, Zitronen-Olivenöl-Kräuter-Marinade, Rucola, Parmigiano Reggiano D.O.P.
Hausgemachter Meeresfrüchtesalat, Oktopus, Seppia, Garnelen
Oktopustentakel gegrillt, pikanter gedünsteter Blattspinat, Parmigiano Reggiano D.O.P.
8,9 Blattsalate, Karotten, Gurken, Datteltomaten, Cipolla Rossa di Tropea I.G.P. (süßliche rote Zwiebel), natives Olivenöl, Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Blattsalate, Karotten, Gurken, Datteltomaten, Cipolla Rossa di Tropea I.G.P., Adria Thunfisch, italienische Oliven, natives Olivenöl, Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Romanasalat, Datteltomaten, Parmigiano Reggiano D.O.P., Croûtons aus unserem Pizzateig, Caesar-Dressing
14,9 Blattsalate, Datteltomaten, italienische Oliven, Mozzarella di Bufala D.O.P., Pinienkerne, natives Olivenöl, Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Balsamicocreme
13,9 Passierte San Marzano Tomaten, natives Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola, Basilikum
15,9 Passierte San Marzano Tomaten, natives Olivenöl, Mozzarella di Bufala D.O.P., Basilikum, schwarzer Pfeffer
16,9 Passierte San Marzano Tomaten, natives Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola, Paprika, Zucchini, Auberginen, Champignons, Basilikum vegan möglich — wahlweise ohne Fior di Latte aus Agerola
Passierte San Marzano Tomaten, Fior di Latte aus Agerola, Rucola, Parmigiano Reggiano D.O.P.
17,9 Fior di Latte aus Agerola, natives Olivenöl, gedünsteter pikanter Blattspinat, Gorgonzola D.O.P.
Passierte San Marzano Tomaten, natives Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola, italienischer Hinterschinken, Champignons
Passierte San Marzano Tomaten, Fior di Latte aus Agerola, Salame Napoli, Basilikum
Passierte San Marzano Tomaten, natives Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola, italienischer Hinterschinken, Salame Napoli, Champignons, italienische Oliven
Passierte San Marzano Tomaten, Fior di Latte aus Agerola, Salame piccante, 'Nduja di Spilinga (scharfe Streichwurst aus Kalabrien), Cipolla Rossa di Tropea I.G.P. (süßliche rote Zwiebel), Honig
Passierte San Marzano Tomaten, natives Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola, Rucola, Datteltomaten, Parmigiano Reggiano D.O.P., Mozzarella di Bufala D.O.P., Prosciutto di Parma D.O.P., Balsamicocreme
Fior di Latte aus Agerola, Rucola, Pistazien-Pesto und Granulat aus Bronte I.G.P., Mortadella I.G.P., Burrata Pugliese
Fior di Latte aus Agerola, natives Olivenöl, Carpaccio di manzo (rohes Rinderfilet hauchdünn geschnitten), Rucola, Datteltomaten, Parmigiano Reggiano D.O.P., Mozzarella di Bufala D.O.P.
Passierte San Marzano Tomaten, natives Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola, Adria Thunfisch, italienische Oliven, Cipolla Rossa di Tropea I.G.P. (süßliche rote Zwiebel)
Fior di Latte aus Agerola, natives Olivenöl, Garnelen, Zitrone, Rucola, Burrata Pugliese
🌶 14,9 Frische Pasta aus Hartweizengrieß, natives Olivenöl, hausgemachte San Marzano Tomatensoße, Basilikum wahlweise all'arrabbiata 🌶
Frische Pasta aus Hartweizengrieß, Guanciale (römischer Speck), schwarzer Pfeffer, Carbonara-Creme aus Eigelb und Parmigiano Reggiano D.O.P.
Frische Pasta aus Hartweizengrieß, Oktopus, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen, natives Olivenöl, Weißwein, leicht pikante Soße aus San Marzano- und Datteltomaten, Basilikum
Frische Eierbandnudeln, Ragoût aus gemischtem Hack (Schwein, Rind) und San Marzano Tomaten
Frische Eierbandnudeln, frischer Lachs, Datteltomaten, Sahnesoße
Frische Pasta aus Hartweizengrieß, 'Nduja di Spilinga (scharfe Streichwurst aus Kalabrien), Cipolla Rossa di Tropea I.G.P. (süßliche rote Zwiebel), Datteltomaten, Basilikum, Burrata Pugliese
Frische Pasta aus Hartweizengrieß, Venusmuscheln, Weißwein, Pistazien-Pesto und Granulat aus Bronte I.G.P., Zitrone
8,9 Doppelter Espresso, Vanille-Gelato
9,9 Hausgemachter italienischer Klassiker: Löffelbiskuits, Eigelb, Mascarpone, Espresso, Amaretto
Hausgemachter italienischer Klassiker: Sahne, Gelatine, hausgemachtes Fruchtmousse
10,9 Lava Cake aus Bitterschokolade, Vanilleeis
Fragen zu Zutaten, Allergenen oder eine Empfehlung zum Wein? Fragen Sie gern unser Personal — wir beraten Sie jederzeit.
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