Antipasti - Vorspeisen
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Focaccia
Pizzabrot aus unserem neapolitanischen Teig, frisch gebacken im Steinofen
Classica mit nativem Olivenöl und Oregano 5,9
Rossa mit San Marzano Tomatensoße, Knoblauch, Basilikum, Oregano und nativem Olivenöl 8,9
Bruschetta mit Datteltomaten, Knoblauch, Basilikum und nativem Olivenöl 10,9 -
Mozzarella di Bufala D.O.P / Burrata Pugliese alla Caprese
Büffelmozzarella aus Kampanien / Cremige Kuhmilchmozzarella aus Apulien mit Datteltomaten, Basilikum und nativem Olivenöl 15,9
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Fein geschnittenes Kalbfleisch mit einer Thunfisch-, Kapern-, Mayonnaisesoße 18,9
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Rohes Rinderfilet hauchdünn geschnitten mit Zitronen-Olivenöl-Kräuter Marinade, hausgemachtem Basilikum-Rucolapesto, Rucola und gehobeltem Parmesan 20,9
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Hausgemachter Salat aus frischem Oktopus, Tintenfisch und Garnelen 20,9
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Antipasto Vegetariano
auf Wunsch Vorspeiseplatte für 2 Personen mit kalter und warmer Gemüsevariation und typischen vegetarischen Produkten 20,9
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Vorspeiseplatte nach italienischer Art mit Käse-, Schinken- und Wurstvariation
-für eine Person als Hauptgang für zwei Personen als Vorspeise- 22,9
Auf Anfrage stellen wir Vorspeiseplatten für größere Gruppen zusammen, bestellen Sie diese auch gerne bei Ihrer Reservierung vor.
vegan vegetarisch
Insalate - Salate
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Insalata Mista
Gemischter Salat mit Blattsalaten, Karotten, Mais, Gurken, Datteltomaten und Zwiebeln 8,9
+Tonno e Olive Taggiasche Thunfisch und italienische Oliven 4,0 -
Insalata di Pomodorini con Stracciatella di Burrata
Salat aus Datteltomaten, roten Zwiebeln, Basilikum, Rucola und nativem Olivenöl mit Stracciatella (Burratacreme) und Zitronenzest 13,9
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Insalata Dolce Vita
Großer Salatteller mit Blattsalaten, Datteltomaten, italienischen Oliven, Büffelmozzarella, gebratenen Champignons, Pinienkernen und Balsamicocreme, dazu Hausdressing 14,9
+ Pollo Gegrillte Hähnchenbrust 6,0
+ Straccetti di Filetto di Manzo gegrillte Rinderfiletspitzen 11,0 -
Insalata Esotica
Großer Salatteller mit Blattsalaten, Datteltomaten, Stracciatella (Burratacreme), italienischer Avocadoguacamole, und Walnüssen, dazu Hausdressing 15,9
+ Gamberoni gegrillte Garnelen 8,0
+ Salmone fresco frischer gegrillter Lachs 9,0
Unsere Salate servieren wir mit unserem Hausdressing aus nativem Olivenöl, Balsamico und getrockneten Kräutern.
vegan vegetarisch
Pizze Napoletane – Neapolitanische Pizzen
Für den besonderen, hausgemachten Teig unserer Pizza nutzen wir Zutaten aus der
Region um Neapel.
Gebacken wird unsere Pizza Napoletana in einem traditionellen Kuppelofen auf einem
Biscotto di Sorrento (Vulkanstein) bei einer Temperatur von 470° C.
Die kurze Backzeit von 90-120 Sekunden verleiht der Pizza ihre fluffige
Konsistenz und hat den Vorteil, dass die frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten
im Ofen ihren Charakter behalten.
Dunkle Stellen sind das Markenzeichen dieser Art zu backen und können
bedenkenlos verzehrt werden.
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Pizza Margherita
Mit passierten San Marzano Tomaten, nativem Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola und Basilikum 12,9
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Pizza Vegetariana
Mit passierten San Marzano Tomaten, nativem Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola und mediterranem Gemüse 16,9
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Mit passierten San Marzano Tomaten, nativem Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola, Rucola und Parmesan 15,9
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Mit passierten San Marzano Tomaten, Fior di Latte aus Agerola, Provolone, Gorgonzola und Parmesan 15,9
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Mit hausgemachtem Rucola-Basilikumpesto, Fior di Latte aus Agerola, sonnengetrockneten Tomaten, gehobeltem Parmesan, Pinienkernen und Stracciatella (Burratacreme) 18,9
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Mit passierten San Marzano Tomaten, nativem Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola italienischem Hinterschinken und Champignons 16,9
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mit passierten San Marzano Tomaten, Fior di Latte aus Agerola und Mailänder Salami 15,9
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Mit passierten San Marzano Tomaten, Fior di Latte aus Agerola, Salsiccia (scharfe Salami) und italienischen Oliven 16,9
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Mit Fior di Latte aus Agerola, pikanter frischer ital. Wurst, gedünstetem Blattspinat und Gorgonzola 18,9
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Mit Fior di Latte aus Agerola, Datteltomaten, pikanter frischer ital. Wurst, Kartoffeln, roten Zwiebeln und Rosmarin 18,9
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Mit passierten San Marzano Tomaten, nativem Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola, Rucola, Datteltomaten, gehobeltem Parmesan und Parmaschinken 19,9
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Mit passierten San Marzano Tomaten, nativem Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola, Rucola, Datteltomaten, gehobeltem Parmesan und Bresaola (italienischer Rinderschinken) 19,9
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Mit passierten San Marzano Tomaten, nativem Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola, Thunfisch und roten Zwiebeln 16,9
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Mit passierten San Marzano Tomaten, nativem Olivenöl, Fior di Latte aus Agerola, Kapern, Oliven und Sardellen 16,9
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Mit Fior di Latte aus Agerola, Knoblauchöl, Datteltomaten, Garnelen, Pistazienpesto aus Bronte und gehobeltem Parmesan 20,9
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Mit Fior di Latte aus Agerola, nativem Olivenöl, frischem Lachs, italienischer Avocadoguacamole, Stracciatella (Burratacreme) und Zitronenzest 22,9
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Bestellen Sie zusätzlich eine ganze Büffelmozzarella oder Burrata auf Ihre Pizza 6,0
vegan vegetarisch
Primi Piatti – Pastagerichte
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Strozzapreti al Pomodoro e Basilico
Frische Pasta aus Hartweizengries in einer hausgemachten Tomatensoße aus San Marzano Tomaten und frischen Datteltomaten mit Basilikum 14,9
+ all’Arrabbiata mit scharfem Peperoncino -
Frische Pasta aus Hartweizengries mit sonnengetrockneten Tomaten und Stracciatella (Burratacreme) in hausgemachtem Rucola-Basilikumpesto 17,9
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Frische Pasta aus Hartweizengries mit Guanciale (Römischer Speck) in einer Creme aus Eigelb und Parmesan 16,9
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Frische Pasta aus Hartweizengries mit Oktopus, Miesmuscheln und Garnelen in einer leicht pikanten Soße aus San Marzano Tomaten, Datteltomaten, nativem Olivenöl und Weißwein 22,9
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Frische Eierbandnudeln in einem Ragout aus gemischtem Hack (Schein und Rind) und San Marzano Tomaten 16,9
+ Ragù Calabrese frische pikante ital. Wurst 3,0 -
Frische Eierbandnudeln mit frischem Lachs und Datteltomaten in einer 19,9
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Frische Pasta aus Hartweizengries mit Rinderfiletspitzen in einer cremigen und kräftigen Rinderbraten-Rotwein-Tomatensoße 23,9
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Mit Garnelen in einer Soße aus Weißwein, Parmesan und Pistazienpesto aus Bronte (gewählt zur besten Pistazie der Welt) 20,9
Auf Wunsch servieren wir Ihre Pasta auchGlutenfrei. Fragen Sie unser Personal nac verfügbaren Pastasorten 3,0
vegan vegetarisch
Secondi Piatti- Fisch & Fleischgerichte
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Lachsfilet auf der Haut gebraten ca. 220g mit Zitronen-Olivenöl Marinade und frischen Kräutern 25,9
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Oktopustentakel gegrillt mit Zitronen-Olivenöl Marinade und frischen Kräutern 18,9
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Argentinisches Rinderfiletsteak gegrillt ca. 220g mit frischen Kräutern 36,9
+Tagliata Rucola e Parmigiano tranchiert auf Rucolabett mit gehobeltem Parmesan 5,0 -
+ Insalatina kleiner gemischter Salat 5,0
+ Verdure Mediterranes Grillgemüse 5,0
+ Spinaci gedünsteter Blattspinat, leicht scharf in nativem Ölivenöl und Parmesan 6,0
+ Patate al forno Ofenkartoffeln 5,0
Dolci - Desserts
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Tiramisu
Hausgemachter italienischer Klassiker mit Löffelbiskuits, Eigelb, Mascarpone, Kaffee und Amarett 9,9
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Hausgemachter italienischer Klassiker mit Sahne, Gelatine und hausgemachtem Fruchtmouss 8,9
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Hausgemachter Himbeermascarpone mit Amarettinikeksen 9,9
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Tortino al Cioccolato fondente
Warmer Schokokuchen aus Bitterschokolade mit flüssigem Kern, dazu eine Kugel Vanilleeis 10,9